• Hjem
  • Om meg
  • Innhold
    • Hoteller
      • Presidentsuiter
      • Femstjerners
      • Firestjerners
      • Club Lounge
    • Flyreiser
      • Business class
      • Premium økonomiklasse
      • Økonomiklasse
    • Lounger
    • Restauranter og barer
    • Opplevelser
    • Reisetips
    • Nyheter
    • Refleksjoner
  • Kontakt
  • Støtt meg
  • In English
  • TordDesign.no
Støtt meg
Tord Kroknes Berg
Tord Kroknes Berg
  • Hjem
  • Om meg
  • Innhold
    • Hoteller
      • Presidentsuiter
      • Femstjerners
      • Firestjerners
      • Club Lounge
    • Flyreiser
      • First class
      • Business class
      • Premium økonomiklasse
      • Økonomiklasse
    • Lounger
    • Restauranter og barer
    • Opplevelser
    • Reisetips
    • Nyheter
    • Refleksjoner
  • Kontakt
  • In English
Restaurant The Broker Oslo mat
  • Restaurant og bar

Anmeldelse av restaurant The Broker i Oslo

  • 1. mai 2022
  • 3 minutter lest
Total
1
Delinger
1
0

Brun pub fra utsiden og klassisk eleganse på innsiden. Kunne skinnet bedra?

Mang en gang hadde jeg ruslet oppover Bogstadveien, vel å merke ikke med det kulinariske for øyet, men heller for å fylle opp handleposene. Denne gangen var jeg blitt invitert med til en restaurant ved navn The Broker for å fylle maven. Spennende.

Jeg hadde i utgangspunktet lave forventninger ettersom jeg ikke kunne erindre å ha hørt om noen minneverdige spisesteder akkurat her, men det uformelle kunne jo funke det også. Jeg møtte med et åpent sinn idet jeg krysset trikkeskinnene og spaserte mot den rødbrune fasaden.

Restaurant The Broker Oslo fasade
Restaurantens fasade.

Tørst og klassisk uttrykk

Utenfor satt to over middels tørste karer med hver sin øl. Det var ennå for kaldt i været til en utepils, men disse hadde mildt sagt vært ute en vinternatt før. Ja, ja, tenkte jeg, en brun pub kan være gøy å teste det også.

Restaurant The Broker Oslo lokale
Tradisjonsrikt.

Idet jeg kom inn gjennom hovedinngangen fikk pipen en annen lyd. Lokalet var brunt, men forbausende dekorativt og klassisk. Riktignok hang mye av julepynten fortsatt oppe langt uti mars, og det bugnet ikke akkurat av liv en onsdags ettermiddag, men atmosfæren var det lite å utsette på.

Restaurant The Broker Oslo døren
Utsikt mot Bogstadveien.

Enkel meny

Spisefølget hadde alt funnet sin plass ved bordet, så jeg slo meg ned og kastet meg over menyen. Denne var, ikke overraskende, av det enkle slaget. Fokus var på det som foregikk i baren. Men, men. Jeg var vant med hotellrestauranter, og denne menyen kunne fint vært inventar på et ålreit firestjerners hotell.

Restaurant The Broker Oslo meny
Menyen.

Du kunne velge mellom alt fra cæsarsalat, entrecôte, fish & chips, burger, biffsnadder og smørbrød. Det meste var visstnok laget på forhånd. Dette fikk spisefølget erfare da det dukket opp spørsmål om å fjerne en ingrediens i pastaen. Det gikk nemlig ikke.

Julen hang igjen

Og julen var faktisk ikke helt slutt i menyen heller. Juletallerken og pinnekjøtt sto tydelig merket øverst. Om det gikk an å bestille var dog et annet spørsmål. Ingen av oss lot oss friste.

Restaurant The Broker Oslo lysekrone
Rikt med lysekroner – og juletre.

Nuvel. Jeg endte på en burger mens resten av følget kastet seg over henholdsvis pastaen, quesadillaen og cæsarsalaten. Det ble også valgt noen nachos til samt søtpotetfries. Med andre ord en lett blanding.

Restaurant The Broker Oslo mat
Oversikt over rettene.

Det tok noe tid før maten kom på bordet, men en i følget, som hadde testet restauranten før, kunne informere om at ventekaffen var fortreffelig. Det ble endog antydet at det var en av de bedre i Oslo. Dem om det, tenkte jeg.

Smakfull burger

Etterhvert kom maten på bordet. Det var intet umiddelbart å utsette på presentasjonen. Enkelt, tradisjonelt og ikke noe hokus pokus. Burgeren min kunne vært servert på room service på hvilket som helst Radisson Blu-hotell.

Restaurant The Broker Oslo burger
Burgeren.

Det var noe julete over den syltede rødløken inni, men på smak var burgeren uslåelig. Saftig og smakfull med sprø fries til. Jeg savnet ketchup, men aiolien til fungerte.

Restaurant The Broker Oslo pasta
Smakfull pasta.

Ikke helt fulltreffer

Hos resten av følget falt også maten i smak. Pastaen var på linje med Olivia, fikk jeg høre. Quesadillaen var noe tørr, men velsmakende, og cæsarsalaten helt i henhold til forventning. Med andre ord et greit hverdagsmåltid.

Restaurant The Broker Oslo nachos
Knusktørre nachos.

Det som derimot skuffet stort var nachosen. Denne så ut til å ha vært på en reise inn og ut av baren utallige ganger. Smeltet ost som nå hadde fått fast form igjen og skaptørre chips. Oppå var det drysset noe ugress for å friske opp, men skandalen var alt et faktum. Denne gikk elegant i retur. Selv de tørste herrene utenfor ville rygget.

Sosialt og uformelt

Underveis i måltidet strømmet det på med kjente og mindre kjente fjes. The Broker var åpenbart et uformelt stamsted for beboende i nabolaget. Trolig var det musikkbingoen som var trekkplasteret. Det var nemlig ikke bord å oppdrive, så vi måtte forlate lokalet før herligheten gikk i gang. Dermed utgikk desserten, selv om sjokoladeburgeren virket fristende og annerledes.

Restaurant The Broker Oslo toalett
Flotte toaletter.

Før avreise måtte jeg en kjapp tur innom toalettene for å sjekke fasilitetene. Forbi julepynten og inn bak baren befant det seg noen elegante toaletter.

Det var noe med hele opplevelsen av de flotte omgivelsene, greie maten og brun pub-aktige uttrykket som var vanskelig å sette fingeren på, men jeg var på ingen måte misfornøyd med totalen.

Konklusjon

Alt i alt en uformell og enkel hverdagsrestaurant som leverer god stemning og mat i skjæringspunktet mellom brun pub og diner. Åpenbart populær blant naboene og et helt greit sted å stoppe innom dersom sulten melder seg under shoppingen.

Min stjernevurdering: 4 av 6.

PS! Likte du denne anmeldelsen? Lik meg også her!

Flere bilder

Restaurant The Broker Oslo lokale
Elegant lokale.
Restaurant The Broker Oslo quesadilla
Quesadillaen med pastaen i bakgrunnen.
Restaurant The Broker Oslo quesadilla
Nærbilde av quesadillaen.
Restaurant The Broker Oslo quesadilla
Quesadilla og kyllingklubber.
Restaurant The Broker Oslo juletre
Julestemning langt ut på nyåret.
Restaurant The Broker Oslo korridor
Korridoren inn mot toalettene.
Total
1
Delinger
Lik 1
Send 0
Del 0
Tweet 0
Del på e-post 0
  • Oslo
  • Restaurant
Tord Kroknes Berg

Tord er utdannet siviløkonom, jobber som kreativ leder i TordDesign.no og er Norges ledende luksusreiseblogger. Les mer her!

Har du lest dette?
Cliff of Moher Tour Irland klipper
Les mer
  • Opplevelse

Anmeldelse av tur fra Dublin til Cliff of Moher i Irland

  • 29. januar 2023
Radisson Blu Royal Hotel Dublin seng
Les mer
  • Hotell

Anmeldelse av Radisson Blu Royal i Dublin

  • 22. januar 2023
Royal Jordanian Economy Class Amman Copenhagen tær mot flyvegg
Les mer
  • Flyreise

Anmeldelse av Royal Jordanian Economy Class fra Amman til København

  • 15. januar 2023
Royal Jordanian Crown Lounge Amman lite folk
Les mer
  • Lounge

Anmeldelse av Royal Jordanian Crown Lounge i Amman

  • 8. januar 2023
Amman Petra Jordan Tour Al Khazneh Tord Kroknes Berg
Les mer
  • Opplevelse

Anmeldelse av tur til Petra fra Amman med privatsjåfør

  • 18. desember 2022
Dead Sea Marriott Resort Jordan Tord Kroknes Berg
Les mer
  • Hotell

Anmeldelse av daypass på Dead Sea Marriott Resort ved Dødehavet

  • 20. november 2022
Amman Marriott Hotel Jordan Tord Kroknes Berg
Les mer
  • Hotell

Anmeldelse av Amman Marriott Hotel i Jordan

  • 6. november 2022
Amman Marriott Hotel Jordan Executive Lounge Oversikt
Les mer
  • Club Lounge

Anmeldelse av Club Lounge på Amman Marriott Hotel

  • 6. november 2022
Følg meg for mer!
Meld deg inn i e-postklubben min!

Alt innhold © Tord Kroknes Berg

Retningslinjer for annonsering/sponsing

Fyll inn ditt søkeord og trykk enter!

Tips!

Meld deg inn i e-postklubben min for eksklusive tips og ferske innlegg.