• Hjem
  • Om meg
  • Innhold
    • Hoteller
      • Presidentsuiter
      • Femstjerners
      • Firestjerners
      • Club Lounge
    • Flyreiser
      • Business class
      • Premium økonomiklasse
      • Økonomiklasse
    • Lounger
    • Restauranter og barer
    • Opplevelser
    • Reisetips
    • Nyheter
    • Refleksjoner
  • Kontakt
  • Støtt meg
  • In English
  • TordDesign.no
Støtt meg
Tord Kroknes Berg
Tord Kroknes Berg
  • Hjem
  • Om meg
  • Innhold
    • Hoteller
      • Presidentsuiter
      • Femstjerners
      • Firestjerners
      • Club Lounge
    • Flyreiser
      • First class
      • Business class
      • Premium økonomiklasse
      • Økonomiklasse
    • Lounger
    • Restauranter og barer
    • Opplevelser
    • Reisetips
    • Nyheter
    • Refleksjoner
  • Kontakt
  • In English
Restaurant Olivia Solsiden Trondheim omgivelser
  • Restaurant og bar

Anmeldelse av Olivia på Solsiden i Trondheim

  • 8. november 2017
  • 3 minutter lest
Total
0
Delinger
0
0

Leverer trøndervarianten like godt som originalen i hovedstaden? 

Olivia er i ferd med å bre om seg som en kjede med restauranter flere steder i landet. Jeg kjenner konseptet best fra mine utallige besøk på Aker Brygge og i Hegdehaugsveien i Oslo, og var derfor ikke vond å be da spisefølget inviterte meg ut.

Det er ingen hemmelighet at italiensk er min favoritt. Fra før har legendariske Frati vært mitt stamsted i Trondheim, men iblant fryder også forandring. Det var derfor med spenning jeg krysset blomsterbroen og rundet hjørnet på promenaden for å besøke Trondheims Olivia.

Restaurant Olivia Solsiden Trondheim blomsterbroen
Nydelig høst ved Solsiden.

Guffent ute

Jeg hadde tydelige antagelser om at konseptet skulle være likt, og fikk allerede i inngangsdøren bekreftet at det nærmest var en blåkopi av Aker Brygge-varianten. Ikke dumt å vite hva du går til, tenkte jeg, og lot vertinnen finne frem til et ledig bord.

Restaurant Olivia Solsiden Trondheim inngangsparti
Inngangsparti.

Det var en guffen vind som pustet Trondheim i nakken denne ellers så solfylte lørdags ettermiddagen. Dermed sto vi over å sitte utendørs, selv om det virket riktig så hyggelig å slå seg ned her på en deilig sommerdag.

Inne ble vi henvist til et nokså åpent bord midt i lokalet nært baren og toalettene. Vi forsøkte å be om å få sitte lenger inne, men fikk beskjed om at disse bordene dessverre var reserverte.

Ingen tvil i menyen

Menyene ble delt ut mens vi ventet på det tredje spisefølget. Igjen fikk jeg bekreftet likheten i konseptet. Den var nemlig prikk lik den i Oslo.

Restaurant Olivia Solsiden Trondheim meny
Ingen overraskelser i menyen.

Jeg var derfor ikke i tvil om hva jeg skulle ha. Jeg kunne jo ikke svikte min tradisjonelle alla diavola-pizza, selv om det fristet å prøve noe nytt. Spisefølget lot seg selvsagt også friste av mitt valg og gikk for pizza.

Det tredje spisefølget kom nå labbende inn i lokalet, grep forvirret fatt i menyen og ba om en lettøl til å slukke tørsten med. Først var det ravioli som fristet mest, men da servitøren skulle ta bestillingen ble det brått endret til en kyllingpasta.

Hyggelig service

Servitøren var forøvrig en særdeles hyggelig og behjelpelig svenske. Meget observant med lunt humør og en vennlig fremtoning fikk han oss til å føle oss vel. Det var ikke så mange bord å betjene og stemningen var derfor avslappet i stor kontrast til på Aker Brygge i Oslo hvor det nesten alltid er smekkfullt.

Restaurant Olivia Solsiden Trondheim omgivelser
Hyggelige omgivelser.

Spisefølget og jeg rakk så vidt å sette i gang snakketøyet før maten var på bordet. Dette var nærmest fast food å regne. Men med standardisert meny og enkle retter å tilberede går det fort. Sulten som jeg var klaget jeg ikke.

I overkant med parmesan

Det var ikke noe hokuspokus over pizzaen min. Jeg hadde bedt om ekstra salami, men det virket snarere som om det var ekstra parmesan i stedet. Nuvel. Smaken var deilig stenovnsbakt med en anelse for dominerende syrlig parmesan. Salamien var derimot pirrende sterk og balanserte det hele godt.

Restaurant Olivia Solsiden Trondheim pizza og pasta
Pizza og pasta.

Spisefølget var enig i min betraktning. Kyllingpastaen gikk på den annen side under kategorien «helt grei» fra den kritiske parten. Dette var jo ikke akkurat noen kulinarisk utfordring, men heller smakfullt og enkelt vomfyll for enhver gane.

Industriell dessert

Med hovedretten innenbords var det rom for en aldri så liten dessert også. Igjen valgte jeg trygt idet jeg gikk for sjokoladefondanten med iskrem og bringebærcoulis. Denne bar tydelig preg av å være industrielt utformet og smakte som i Oslo. Med andre ord ingen revolusjon her.

Restaurant Olivia Solsiden Trondheim sjokoladefondant
Enkel sjokoladefondant.

Måltidet gikk mot slutten og spisefølget slurpet i seg de siste dråpene av espressoen. Vi takket servitøren for hyggelig service og ba om regningen. Her var det, i likhet med maten, ingen store overraskelser.

Konklusjon

Maten serveres raskt og er generelt enkel og lett å like. Servicen er langt bedre enn i hovedstaden. Du får derimot ingen kulinariske utfordringer, men Olivia fungerer utmerket som en hverdagsrestaurant.

Min stjernevurdering: 4 av 6.

PS! Liker du anmeldelsene mine? Vis din støtte her!

Flere bilder

Restaurant Olivia Solsiden Trondheim velkommen
Velkommen!
Restaurant Olivia Solsiden Trondheim toalett
Toalett bak baren.
Restaurant Olivia Solsiden Trondheim utsikt
Lite folk og fin utsikt.
Restaurant Olivia Solsiden Trondheim dessertrmeny
Søte fristelser i dessertmenyen.
Restaurant Olivia Solsiden Trondheim diavola
En hissig diavola.
Total
0
Delinger
Lik 0
Send 0
Del 0
Tweet 0
Del på e-post 0
  • italiensk
  • Restaurant
  • Trondheim
Tord Kroknes Berg

Tord er utdannet siviløkonom, jobber som kreativ leder i TordDesign.no og er Norges ledende luksusreiseblogger. Les mer her!

Har du lest dette?
Cliff of Moher Tour Irland klipper
Les mer
  • Opplevelse

Anmeldelse av tur fra Dublin til Cliff of Moher i Irland

  • 29. januar 2023
Radisson Blu Royal Hotel Dublin seng
Les mer
  • Hotell

Anmeldelse av Radisson Blu Royal i Dublin

  • 22. januar 2023
Royal Jordanian Economy Class Amman Copenhagen tær mot flyvegg
Les mer
  • Flyreise

Anmeldelse av Royal Jordanian Economy Class fra Amman til København

  • 15. januar 2023
Royal Jordanian Crown Lounge Amman lite folk
Les mer
  • Lounge

Anmeldelse av Royal Jordanian Crown Lounge i Amman

  • 8. januar 2023
Amman Petra Jordan Tour Al Khazneh Tord Kroknes Berg
Les mer
  • Opplevelse

Anmeldelse av tur til Petra fra Amman med privatsjåfør

  • 18. desember 2022
Dead Sea Marriott Resort Jordan Tord Kroknes Berg
Les mer
  • Hotell

Anmeldelse av daypass på Dead Sea Marriott Resort ved Dødehavet

  • 20. november 2022
Amman Marriott Hotel Jordan Tord Kroknes Berg
Les mer
  • Hotell

Anmeldelse av Amman Marriott Hotel i Jordan

  • 6. november 2022
Amman Marriott Hotel Jordan Executive Lounge Oversikt
Les mer
  • Club Lounge

Anmeldelse av Club Lounge på Amman Marriott Hotel

  • 6. november 2022
🌟 #vixen2022 280 7
🇸🇰 #bratislava 205 1
🇭🇺 #budapest 230 1
🇭🇺 #budapest 215 0
God jul!🎅🏼 #christmas 271 3
🎄 #rcmemories #budapest 283 2
Følg meg for mer!
Meld deg inn i e-postklubben min!

Alt innhold © Tord Kroknes Berg

Retningslinjer for annonsering/sponsing

Fyll inn ditt søkeord og trykk enter!

Tips!

Meld deg inn i e-postklubben min for eksklusive tips og ferske innlegg.